Сегодня в Базилике вместе с поваром были на премьере Мексиканской кухни!
✌Приготовили суп, который варить было очень увлекательно!Мяско, томаты, лук, фасоль, перец и томили, томили, пока готовили соусы.
🤗Сделали два соуса: сырный и глуакомоле.Из авокадо я уже делала раньше, а вот сырный возьму в свое меню.
💥Лепешки из кукурузной муки нужно было раскатать по- тоньше, потом в горячем виде согнули пополам и прикололи зубочисткой. А когда она остыла, получилась лодочка, в которую сложили салат из курицы и овощей.
👍Увлекательно, познавательно, вкусно! Вечер удался! 2 часа пролетели быстро, потом вкушали приготовленное.
😍Все сьесть было нереально!
Что не уместилось в нас, упковали в контейнеры и дали пакетики!Приятная забота, теплый прием, шампанское, новые знакомства!
🌹Спасибо ребятам @basilik_12 за такой бизнес в нашем городе! Смена деятельнсти, это же первоклассный отдых! И еще получила новый навык!
Все супер!!!